Maíz Morado en polvo es un superalimento proveniente de variedades ancestrales de maíz, conocido por su vibrante color morado y su perfil nutricional excepcional. Este polvo es perfecto para añadir en diversas preparaciones, aportando no solo un color atractivo, sino también un delicioso sabor. Además, su contenido en fibra ayuda a mejorar la digestión. Cosechado en Huanta-Ayacucho por los pequeños agricultores que trabajan con Ecoandino